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- Sezione di Anatomia Umana Normale
- Sezione di Biostatistica ed Epidemiologia Clinica
- Sezione di Igiene
- Sezione di Istologia ed Embriologia
- Sezione di Medicina del Lavoro I
- Sezione di Medicina del Lavoro "Salvatore Maugeri"
- Sezione di Medicina Legale e Scienze Forensi
- Sezione di Scienza dell'Alimentazione
Attività clinica
Il Laboratorio è un servizio trasversale all’interno dell’ASP che effettua le seguenti attività cliniche:
- segue i pazienti ricoverati che necessitano di diete speciali e nutrizione artificiale (enterale e parenterale);
- attiva programmi nutrizionali artificiali domiciliari (NAD), enterali e parenterali dei pazienti dimessi con indicazione al supporto artificiale in sede territoriale;
- è responsabile dell’ambulatorio di endocrinologia e dietologia, convenzionato con il sistema sanitario nazionale.
L’ambulatorio di endocrinologia e dietologia offre un percorso assistenziale medico specialistico completo, articolato dalla diagnosi alla terapia ed al monitoraggio nel tempo della malnutrizione per difetto e per eccesso, avvalendosi di analisi strumentali d’avanguardia e non invasive, quali:
• valutazione della composizione corporea (massa magra, massa grassa, distribuzione del grasso corporeo con risultati sia complessivi per il corpo in toto, sia riguardanti le singole regioni, quali tronco, braccia, gambe, pelvi, regione andro-ginoide) mediante tecnica DEXA (assorbimetria a raggi X a doppia energia);
• valutazione della densità minerale ossea (mineralometria ossea, MOC) mediante tecnica DEXA;
• calorimetria indiretta a riposo per la determinazione del consumo energetico e dei macronutrienti;
• bioimpedenziometria per la determinazione dei distretti idrici dell'organismo;
• dinamometria per la valutazione della forza muscolare;
• gestione dell’igiene degli alimenti per i 1400 pasti che quotidianamente vengono confezionati all’interno della struttura con quindi coordinamento dell’applicazione del piano H.A.C.C.P (Hazard Analysis Critical Control Point).
- segue i pazienti ricoverati che necessitano di diete speciali e nutrizione artificiale (enterale e parenterale);
- attiva programmi nutrizionali artificiali domiciliari (NAD), enterali e parenterali dei pazienti dimessi con indicazione al supporto artificiale in sede territoriale;
- è responsabile dell’ambulatorio di endocrinologia e dietologia, convenzionato con il sistema sanitario nazionale.
L’ambulatorio di endocrinologia e dietologia offre un percorso assistenziale medico specialistico completo, articolato dalla diagnosi alla terapia ed al monitoraggio nel tempo della malnutrizione per difetto e per eccesso, avvalendosi di analisi strumentali d’avanguardia e non invasive, quali:
• valutazione della composizione corporea (massa magra, massa grassa, distribuzione del grasso corporeo con risultati sia complessivi per il corpo in toto, sia riguardanti le singole regioni, quali tronco, braccia, gambe, pelvi, regione andro-ginoide) mediante tecnica DEXA (assorbimetria a raggi X a doppia energia);
• valutazione della densità minerale ossea (mineralometria ossea, MOC) mediante tecnica DEXA;
• calorimetria indiretta a riposo per la determinazione del consumo energetico e dei macronutrienti;
• bioimpedenziometria per la determinazione dei distretti idrici dell'organismo;
• dinamometria per la valutazione della forza muscolare;
• gestione dell’igiene degli alimenti per i 1400 pasti che quotidianamente vengono confezionati all’interno della struttura con quindi coordinamento dell’applicazione del piano H.A.C.C.P (Hazard Analysis Critical Control Point).